Schmelz, Perlage & Bodensatz

Freunde des guten Geschmacks, die Zeit ist reif für ein Sommer-Tasting mit Schmelz, Perlage & Bodensatz. Trinken, essen und genießen, erstmals geplant unter freiem Himmel. Die perfekte Location haben wir schon: Die beschde Dachterrasse mitten auf dem Schlachthofgelände in Karlsruhe. Fehlt nur noch der Wein. Kurz den Zauberstab geschwungen und zack, zwei Winzer im Hut. Beide ausgezogen, um den uniformen Weinen das Fürchten zu lehren, Stephan Krämer aus Auerhofen (Franken) und Chris Barth aus Alzey (Rheinhessen). Beide, wie wir finden, in ihrer Region ganz weit vorne. Wir sind verliebt und ihr sicher bald auch. Wort drauf!
Wir wollen hier nicht ins Detail gehen, denn die Winzer und ihre Weine muss man einfach selbst erleben. Nur so viel: Die Weine sind durch die Bank puristisch, elegant, ausdrucksstark und ohne Filter. Weine in Reinkultur, Weine der Extraklasse - Weine from outta Space halt! Um es mit den Worten von Agent K zu sagen: Erscheinen Sie, sonst weinen Sie.
Das Setting wird anders sein als bisher, aber nicht minder großartig: Partystyle in gewohnter Schmelz, Perlage & Bodensatz Atmosphäre. Und Salvatore wird uns natürlich wieder mit Essen versorgen, aber lasst euch diesmal überraschen…

Mehr Infos unter www.schmelzperlagebodensatz.com oder www.instagram.com/schmelzperlagebodensatz